|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
צלפים,עגבניות,מיץ לימון,לימון,זיתים
, דג ברבוניה, כוסברה, צנים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
צלפים,עגבניות,מיץ לימון,לימון,זיתים
, דג אנשובי, דג לוקוס, חלב, פלפל ירוק, זיתים שחורים, תפוזים, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שני שינויים עיקריים מסלט הניסואז הצרפתי: המרכיבים מונחים בלי כל סדר, והשינוי השני הוא נתח הטונה הצרובה. אפשר להחליף אותו בסלמון טרי צרוב.
צלפים,עגבניות,מיץ לימון,לימון,זיתים
, דג אנשובי, דג טונה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, יין, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, מנטה, מלח
www.mevashlim.com
|
צלפים,עגבניות,מיץ לימון,לימון,זיתים
, דג פרידה, דג לוקוס, זיתים ירוקים, בצל, ליים, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|