|
המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
צלפים,פלפל שחור,זיתים שחורים,דג אנשובי,ביצים
, דג טונה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל סגול, לימון, קלי, שמן, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
טורטייה עם בשר: אנטריקוט מוקפץ ומגולגל
צלפים,פלפל שחור,זיתים שחורים,דג אנשובי,ביצים
, אנטריקוט בקר, פלפלים, עלי בייבי, זיתים, טפנד, רוטב צ'ילי, חלמון, שמן סויה, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.mako.co.il
|
|
לפניכם מתכון לשעועית בשני צבעים המהווה תוספת מעניינת מהמטבח הבלקני. היא יכולה להיות סלט פותח ארוחה או כמנה עיקרית בארוחת ערב קלילה.
צלפים,פלפל שחור,זיתים שחורים,דג אנשובי,ביצים
, לבנה, שעועית אדומה, בצל סגול, עגבניות, בצל, שמן זית, חומץ, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שני שינויים עיקריים מסלט הניסואז הצרפתי: המרכיבים מונחים בלי כל סדר, והשינוי השני הוא נתח הטונה הצרובה. אפשר להחליף אותו בסלמון טרי צרוב.
צלפים,פלפל שחור,זיתים שחורים,דג אנשובי,ביצים
, דג טונה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין, שמן זית, קלי, מנטה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
צלפים,פלפל שחור,זיתים שחורים,דג אנשובי,ביצים
, דג טונה משומרת, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, לימון, בורגול, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, שום, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
