|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
צלפים,פלפל שחור,יין אדום,בורגול,-כוסברה
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
