|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
צנובר,גזר,בצל ירוק,אגוזים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
צנובר,גזר,בצל ירוק,אגוזים
, בשר בקר, בקר, כוסברה, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מטבל פלפלים שום ועגבניות-קונים בכל סופר
מטבל גבינה שמנת חמוצה
המצרכים בקערה:
2 גביעי גבינה לבנה החל מ5% שומן
כף מיונז
1 מלפפון ירוק לא קלוף קצוץ דק
1 מלפפון חמוץ קצוץ קטנטן
כף עלי שמיר קצו..
צנובר,גזר,בצל ירוק,אגוזים
, דג טונה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, פלפלים, חצילים, לוף, צנוברים, שמן זית, מיונז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שמיר, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צנובר,גזר,בצל ירוק,אגוזים
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
צנובר,גזר,בצל ירוק,אגוזים
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל סגול, כוסברה, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
צנובר,גזר,בצל ירוק,אגוזים
, גבינה בולגרית, יוגורט, קולורבי, צנון, מלפפונים, עגבניות שרי, פלפלים, חסה, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, ברוקולי, כרובית, עגבניות, כרוב, תפוחי עץ, שומר, אננס, אגסים, סלרי, שמן זית, מיונז, אגוזי מלך, צנוברים, מלח, פלפל שחור, שמיר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
צנובר,גזר,בצל ירוק,אגוזים
, גבינה בולגרית, יוגורט, קולורבי, צנון, מלפפונים, עגבניות שרי, פלפלים, חסה, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, ברוקולי, כרובית, עגבניות, כרוב, תפוחי עץ, שומר, אננס, אגסים, סלרי, שמן זית, מיונז, אגוזי מלך, צנוברים, מלח, פלפל שחור, שמיר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
סלט כפרי באווירת ט"ו בשבט הקרב ובא.
צנובר,גזר,בצל ירוק,אגוזים
, עלי בייבי, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, עלי תרד, פטריות, נבטים, חסה, לימון, רום, שמן זית, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, לחם, פיתה, מלח, פלפל שחור, שום, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
צנובר,גזר,בצל ירוק,אגוזים
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, אפונה, בצל, תירס, בטטה, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
