|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צנובר,כורכום,דבש,-������������������������������������,-סוכר חום
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
צנובר,כורכום,דבש,-������������������������������������,-סוכר חום
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
אורז תפוחים קינמון דבש ועוד…
אחרי הבישול הופכים את הסיר לצלחת גדולה או מגש
מגישים חם ומהביל הישר מהסיר.
המצרכים :
2 כוסות אורז יבש
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כוס צימוקים שחורים וצהובים..
צנובר,כורכום,דבש,-������������������������������������,-סוכר חום
, קליפת תפוז, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, בטטה, פיסטוקים, שקדים, אורז, שמן, קינמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחת מהיצירות הטעימות שלי בנוסח אורז פרסי בהפתעות כמו צנובר,צימוקים ושקדים והכל על מצע של תפוחי אדמה ובטטה שחומים ופריכים עד כדי פצפוץ בפה.
מצרכים:
2 כוסות אורז פרסי
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כו..
צנובר,כורכום,דבש,-������������������������������������,-סוכר חום
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, צימוקים, תפוחים, בטטה, אורז פרסי, שקדים, שמן, קינמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הריח , הצבע , משהו משהו...
צנובר,כורכום,דבש,-������������������������������������,-סוכר חום
, צימוקים, תפוחי אדמה, בטטה, קליפת תפוז, אורז פרסי, שמן, שקדים, מלח, קינמון, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
צנובר,כורכום,דבש,-������������������������������������,-סוכר חום
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, בטטה, אורז פרסי, שקדים, שמן, קינמון, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרוסות חצילים אפויים ופטריות מטוגנות ממולאות בבשר בקר טחון ותבלינים. מתאים כתוספת או מנה ראשונה
צנובר,כורכום,דבש,-������������������������������������,-סוכר חום
, בשר בקר טחון, פילה בקר, דג דניס, תפוחים, פטריות, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
צנובר,כורכום,דבש,-������������������������������������,-סוכר חום
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
צנובר,כורכום,דבש,-������������������������������������,-סוכר חום
, שומן כבש, בשר בקר, משמשים, שזיפים, בצל סגול, כוסברה, ביצים, פרורי לחם, שמן קנולה, מרק עוף, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, נענע, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, כמון, אניס, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
צנובר,כורכום,דבש,-������������������������������������,-סוכר חום
, עוף, בשר בקר, לבבות עוף, כבד, בצל, צימוקים, משמשים, קוסקוס, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אגטז משיה, קינמון, זעפרן, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא