אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
צנובר,סלרי,מיץ לימון,גרגירי כוסברה,בשר בקר טחון,אורז
, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם צנובר, סלרי, מיץ לימון, גרגירי כוסברה, בשר בקר טחון, אורז?
- הכל על מתכונים עם צנובר, סלרי, מיץ לימון, גרגירי כוסברה, בשר בקר טחון, אורז
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|