|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
צנובר,פטרוזיליה,זיתים ירוקים,זיתים,בשר בקר טחון,-קלי
, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
צנובר,פטרוזיליה,זיתים ירוקים,זיתים,בשר בקר טחון,-קלי
, בקר, בצל, לוף, עגבניות, צימוקים, מיץ לימון, אורז, תה, רוטב צ'ילי, מרק, שמן זית, צנוברים, ביצים, פלפל, שום, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|