מתכונים עם צנובר, פלפל שחור, אלכוהול ללא צנון

בורקס בצק עלים במלית כבד

בורקס בצק עלים במלית כבד כמה פשוט ככה טעים הכינה וצילמה:אילנית מנהלת פורום בישול חלבי תודה אילנית. החומרים וההכנה: חבילה בצק עלים מגולגל מופשר מרדדים על שיש מקומח. חותכים ריבועים או עיגולים...

צנובר,פלפל שחור,אלכוהול,-צנון , כבד עוף, חלב, פטריות, בצל, רום, בצק עלים, ביצים, שמן, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני בצק עלים במלית, מתכוני כבד

www.pirge.co.il

כרוב ממולא בשר,אורז,צנובר בניחוח לימוני קינמוני

כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים. הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..

צנובר,פלפל שחור,אלכוהול,-צנון , בשר בקר, עוף, לימון, בצל, כרוב, מיץ לימון, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני אורז

www.pirge.co.il

נקניקיות כבד עגל מעשה ידי בית

צנובר,פלפל שחור,אלכוהול,-צנון , כבד עגל, מעיים, שומן כבש, ראש שום, קוניאק, פרורי לחם, עריסה, סוכר, צנוברים, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני נקניקיות, מתכוני כבד עגל, מתכוני מעשה ידי בית

www.cookshare.co.il

פסטה ברוטב שמנת ובצל

צנובר,פלפל שחור,אלכוהול,-צנון , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, עגבניות, בצל, רום, פסטה, צנוברים, פוזילי, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב שמנת, מתכוני בצל, מתכוני פסטה ברוטב

www.bishulim.co.il

פסטה פונדוטה תוצרת בית של גימי אוליבר

פסטה פונדוטה טליאטיני ברוטבפודו עמוק

צנובר,פלפל שחור,אלכוהול,-צנון , שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת טל העמק, רום, פסטה, קמח לבן, ביצים, שמן זית, קלי, מלח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני תוצרת בית, מתכוני אוליבר

www.cookshare.co.il

קלצונה תרד וריקוטה

המלית הנפלאה של הרביולי עובדת נפלא גם בכיסני הקלצונה. אפשר לשדרג אותה ולהוסיף 1/2 כוס צנוברים קלויים. אופים ב-220 מעלות כדי לאפשר למלית להיאפות לפני שהבצק נחרך.

צנובר,פלפל שחור,אלכוהול,-צנון , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, עלי תרד, רום, צנוברים, רביולי, ביצים, קרח, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קלצונה, מתכוני תרד וריקוטה, מתכוני ריקוטה

www.hashulchan.co.il

לחמעג'ין

בחלבּ נהגו להכין את מלית הבשר של הלחמעג'ין בבית ואז הביאו אותה למאפיית הפיתות המקומית. שם, האופה רידד את תערובת הבשר על פיתה דקיקה וגדולה מהמאפייה, הכניס לטאבון ואפה