|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
צנובר,פלפל שחור,סוכר,כמון,יין אדום
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנת צלעות עגל חלב פסגת הבשר ותוספת של מג׳דרה בורגול מדהימה
צנובר,פלפל שחור,סוכר,כמון,יין אדום
, עגל חלב, צימוקים, עדשים, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, בורגול, מרינדה, פפריקה מתוקה, קינמון, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|