מתכונים עם צנובר, פלפל, מלח, אגוז מוסקט ללא מלפפונים

תפוא בשכבות חציל בטעם כבד מוקרם מוגש עם יוגורט עיזים וסלט עגבניות שרי

צנובר,פלפל,מלח,אגוז מוסקט,-מלפפונים , גבינת פטה, בולגרית, שמנת, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל, חצילים, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תפוא, מתכוני שכבות, מתכוני חציל בטעם כבד

www.chef-lavan.co.il

תחתיות ארטישוק פריכות ממולאות בחזה אווז ופטריות

6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית

צנובר,פלפל,מלח,אגוז מוסקט,-מלפפונים , חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק, מתכוני פריכות, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

שושקה וולינגטון בשמנת חמוצה ופסטו פלפלים

בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית

צנובר,פלפל,מלח,אגוז מוסקט,-מלפפונים , גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, צנוברים, ביצים, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני שושקה, מתכוני וולינגטון, מתכוני שמנת חמוצה

www.mako.co.il

שושקה וולינגטון בשמנת חמוצה ופסטו פלפלים

בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית

צנובר,פלפל,מלח,אגוז מוסקט,-מלפפונים , גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, צנוברים, ביצים, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני שושקה, מתכוני וולינגטון, מתכוני שמנת חמוצה

www.mako.co.il

שושקה וולינגטון בשמנת חמוצה ופסטו פלפלים

בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית

צנובר,פלפל,מלח,אגוז מוסקט,-מלפפונים , גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, צנוברים, ביצים, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני שושקה, מתכוני וולינגטון, מתכוני שמנת חמוצה

www.mako.co.il

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

צנובר,פלפל,מלח,אגוז מוסקט,-מלפפונים , אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..