|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
צנובר,פלפל,פיסטוקים,כוסברה,אגוזים
, פלפל אדום, עגבניות, בצל ירוק, לימון, בורגול, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
צנובר,פלפל,פיסטוקים,כוסברה,אגוזים
, פלפל אדום, עגבניות, בצל ירוק, לימון, בורגול, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
צנובר,פלפל,פיסטוקים,כוסברה,אגוזים
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
צנובר,פלפל,פיסטוקים,כוסברה,אגוזים
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צנובר,פלפל,פיסטוקים,כוסברה,אגוזים
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
צנובר,פלפל,פיסטוקים,כוסברה,אגוזים
, ציר בקר, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, לימון, דבש תמרים, סילאן תמרים, צנוברים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של אורן לוקסנבורג, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן
צנובר,פלפל,פיסטוקים,כוסברה,אגוזים
, חומוס, לימון, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
צנובר,פלפל,פיסטוקים,כוסברה,אגוזים
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף גיא רודובסקי מסעדת צ'מפיונס
צנובר,פלפל,פיסטוקים,כוסברה,אגוזים
, בשר טלה טחון, פלפל חריף, עגבניות, לימון, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, חלבון, ביצים, פלפל לבן, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
סדנת בשרים על הגריל– בהגשת השף חיים סלמון
צנובר,פלפל,פיסטוקים,כוסברה,אגוזים
, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, לימון, טחינה, שום, פטרוזיליה, קינמון, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|