|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
צנוברים,ברנדי,-בצל סגול
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
צנוברים,ברנדי,-בצל סגול
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, מלח, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
צנוברים,ברנדי,-בצל סגול
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, מלח, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
צנוברים,ברנדי,-בצל סגול
, חמאה, גבינה, לימון, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח מושקע, למרות שהכנתו פשוטה - מתאים לאירוח
צנוברים,ברנדי,-בצל סגול
, תאנים, צימוקים, בירה לבנה, אגוזי מלך, דבש, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קמח
www.cookshare.co.il
|
|
אין מה לעשות - תאנים במטבח זה פריט מאד מיוחד בעיני.
וכאן הקינוח המתוק הזה, יכול להיות מוגש כחלק משולחן אירוח מכובד
צנוברים,ברנדי,-בצל סגול
, תאנים, צימוקים, בירה לבנה, אגוזי מלך, דבש, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קמח
www.cookshare.co.il
|
|
צנוברים,ברנדי,-בצל סגול
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, גבינת רוקפור, פוזילי, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
צנוברים,ברנדי,-בצל סגול
, עופיון, כבד עוף, פטריות שמפיניון, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, אננס, שמן זית, סוכר, עמילן תירס, חומץ לבן, סוכר חום, רוטב סויה, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
צנוברים,ברנדי,-בצל סגול
, סרדינים, גבינת פרמזן, יוגורט, צימוקים, לימון, לוף, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, קמח, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בקר עם רוטב ירוק luganega
מתכון יהודי רומאי עתיק: נקניק "הום מייד" שתרצו לאכול נטורל,
ולא בתוך סנדביץ'
צנוברים,ברנדי,-בצל סגול
, נקניק, בקר, בשר בקר, חזה אווז, בשר, דג אנשובי, כוסברה, לפת, לימון, שמן, ביצים, שמן זית, צלפים, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא