|
מנסף, מנת הדגל של המטבח הבדואי, היא ארוחה שלמה שמוגשת בקערה אחת: אורז עם תבלינים ובשר כבש, המעוטר בצנוברים, שקדים ובשר טחון
צנוברים,בשר בקר,-פפריקה,-כורכום
, בשר בקר טחון, בשר כבש, עוף, הודו, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, פלפל לבן, סומאק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,בשר בקר,-פפריקה,-כורכום
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, שמרים, סוכר, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,בשר בקר,-פפריקה,-כורכום
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, שמרים, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,בשר בקר,-פפריקה,-כורכום
, טלה, חצילים, בצל, שמן זית, פיתה, קלי, פלפל שחור, בהרט, שום
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,בשר בקר,-פפריקה,-כורכום
, בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, בצל, רוטב אלף האיים, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, שמיר, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,בשר בקר,-פפריקה,-כורכום
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,בשר בקר,-פפריקה,-כורכום
, בשר בקר טחון, צימוקים, בצל, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, בצק, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,בשר בקר,-פפריקה,-כורכום
, טלה, צימוקים, משמשים, בצל, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
צנוברים,בשר בקר,-פפריקה,-כורכום
, פלפל חריף, בצל, לימון, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
צנוברים,בשר בקר,-פפריקה,-כורכום
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא