|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
צנוברים,בשר כבש,-גבינה צפתית
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון לכופתאות בורגול ופלפלים חריפים במילוי בשר טחון וצנוברים - מתכון ממולא מיוחד לארוחת חג המולד
צנוברים,בשר כבש,-גבינה צפתית
, פלפלים, בצל, בצק, בורגול, שמן זית, קינמון, פלפל אנגלי, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קובה עם בשר נא - ללקק את האצבעות
צנוברים,בשר כבש,-גבינה צפתית
, בשר בקר, סינטה בקר, בצל, לוף, פלפלים, בורגול, עריסה, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
צנוברים,בשר כבש,-גבינה צפתית
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
צנוברים,בשר כבש,-גבינה צפתית
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
צנוברים,בשר כבש,-גבינה צפתית
, בשר בקר טחון, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, פרורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ציפורן, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בוטנים
צנוברים,בשר כבש,-גבינה צפתית
, בשר בקר, עוף, הודו, בשר, בצל, אגוזי מלך, בוטנים, ביצים, קמח, שמן, מלח, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה בשר נפלא שמזכיר לכולנו למה אנחנו תמיד נתגעגע לאוכל ביתי
צנוברים,בשר כבש,-גבינה צפתית
, בשר, בשר בקר, בצל, כוסברה, בורגול, קמח, רסק עגבניות, שמן, טחינה, כמון, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.mako.co.il
|
|
3 סוגי בשר מתובלים עם קרם טחינה ויוגורט
צנוברים,בשר כבש,-גבינה צפתית
, בשר בקר טחון, חזה עוף, יוגורט, לימון כבוש, בצל, פיסטוקים, עריסה, עמבה, טחינה, טפנד, פסטו, פיתה, שום, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא