|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנוברים,חמאה,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנוברים,חמאה,בזיליקום
, תירס, פלפל צהוב, קישואים, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, רוזמרין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,חמאה,בזיליקום
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, לימון, מיץ לימון, פסטה, קלי, שום, עירית, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
צנוברים,חמאה,בזיליקום
, גרוייר, גבינה, חלב, בטטה, תפוחי אדמה, רוטב בשמל, שמן, קמח, ביצים, פסטו, מחמאה, בוטנים, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
צנוברים,חמאה,בזיליקום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק פילו ממולא בפטריות עם ממרח פסטו
צנוברים,חמאה,בזיליקום
, פטריות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פסטו, פילו, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
צנוברים,חמאה,בזיליקום
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, אגוזי מלך, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
צנוברים,חמאה,בזיליקום
, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, אגוזי מלך, מלח
www.mako.co.il
|
|
|