מתכונים עם צנוברים, יין, בשר בקר

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

צנוברים,יין,בשר בקר , בשר כבש, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

פירות יבשים ממולאים בבקר, כבש וצנוברים בשרוול חזה אווז

פירות יבשים ממולאים בבקר, כבש וצנוברים בשרוול חזה אווז אפויים ברוטב יין אדום

צנוברים,יין,בשר בקר , בשר בקר טחון, שומן כבש, שזיפים, תאנים, משמשים, בצל, יין אדום, סוכר חום, אגוזים, פלפל, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני פירות יבשים ממולאים, מתכוני בקר, מתכוני כבש

www.cookshare.co.il

חמין ממולאים בניחוח ערמונים

צנוברים,יין,בשר בקר , חזה בקר, פרגיות, בשר בקר טחון, רימון, מלון, כרוב לבן, בצל, ארטישוק ירושלמי, בטטה, סלרי, חצילים, שעועית, שעועית לבנה, חומוס, שזיף מיובש, משמש מיובש, יין אדום, חיטה, אורז, בורגול, ערמונים, פיסטוקים, שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני ממולאים, מתכוני בניחוח

www.foodis.co.il

קציצות בשר ובטטה

צנוברים,יין,בשר בקר , בשר בקר טחון, בטטה, בצל, יין לבן, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בטטה, מתכוני קציצות

food.walla.co.il

פאי בשר וחצילים

מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים

צנוברים,יין,בשר בקר , כבד, בשר בקר טחון, כתף בקר, חמאה, חצילים, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, פילו, קמח, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פאי בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

food.nana10.co.il

שאלוט ממולאים בבשר בקר

צנוברים,יין,בשר בקר , בשר בקר טחון, שומן כבש, ציר בקר, אוכמניות, שזיפים, כוסברה, משמשים, תאנים, בצל, יין אדום, רוטב סויה, שמן זית, אורז, דבש, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שאלוט, מתכוני ממולאים בבשר, מתכוני בשר בקר

rest.co.il

בייבי קישואים ממולאים באורז/בורגול

מנה נפלאה לצמחונים

צנוברים,יין,בשר בקר , יוגורט, קישואים, כוסברה, תפוחי עץ, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שמן זית, בורגול, דגנים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני ממולאים באורז

www.hashulchan.co.il

אוסובוקו עם צנובר קלוי

אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה. ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול. אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.