|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
צנוברים,כתף בקר,-גבינת פטה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
צנוברים,כתף בקר,-גבינת פטה
, עצם בקר, כבד עגל, שומן כבש, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, עריסה, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום, כמון, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
צנוברים,כתף בקר,-גבינת פטה
, עוף, בקר, בשר, טלה, פטריות שמפיניון, ענבים, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
משה בתיבה, גרסת שנות האלפיים
צנוברים,כתף בקר,-גבינת פטה
, נקניקיה, עוף, עגבניות, בצק, בצק עלים, סוכר, שמן זית, פסטו, שום, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
צנוברים,כתף בקר,-גבינת פטה
, בשר, טלה, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
צנוברים,כתף בקר,-גבינת פטה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רק מלהסתכל על איש הבשר במסעדה נהיים רעבים. לעיני הסועדים הוא מפרק בזריזות נתחי כבש, קוצץ אותם בקופיץ ענק, מתבל ובתנועה אלגנטית צר קבבים ומשחיל אותם על שיפודי מתכת גדולים. וכמה שזה טעים!
food.walla.co.il
|
|
מי אמר שפאי חייב להיות מתוק? לכבוד הימים האחרונים של החורף, עידן אדלר רייס מכינה מאפה בצק פריך (משמן זית במקום חמאה) במילוי בשר טחון, חציל קלוי וצנוברים
צנוברים,כתף בקר,-גבינת פטה
, בשר בקר, כבד, בשר בקר טחון, חמאה, חצילים, מיץ תפוחים, ויסקי, מיצים, יין, וויסקי, רסק עגבניות, בצק פריך, שמן זית, פילו, קמח, ביצים, בצק, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
צנוברים,כתף בקר,-גבינת פטה
, שריר בקר, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, שמן, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|