|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
צנוברים,לוף,בשר כבש
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
קובה עם בשר נא - ללקק את האצבעות
צנוברים,לוף,בשר כבש
, בשר בקר, סינטה בקר, בצל, פלפלים, בורגול, עריסה, שמן זית, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
צנוברים,לוף,בשר כבש
, בשר בקר, בצל, חצילים, מצה, שמן זית, ביצים, שמן, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בימים רגילים ממלאים קישואים בתערובת שרובה אורז והיא מנוקדת במעט בשר. כשרוצים לחגוג ולהשתולל מוותרים על האורז וממלאים קישואים קטנים בבשר נטו, מנוקד בצנוברים
צנוברים,לוף,בשר כבש
, שומן כבש, בשר בקר, קישואים, בצל, מיץ לימון, שמן צמחי, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
