|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
צנוברים,מלח גס,מיץ לימון,טימין,-תותים
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
צנוברים,מלח גס,מיץ לימון,טימין,-תותים
, עצם בקר, בקר, בשר, כוסברה, שמן זית, פסטו, רוזמרין, אורגנו, שום, פלפל שחור, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
צנוברים,מלח גס,מיץ לימון,טימין,-תותים
, עצם בקר, בקר, כוסברה, שמן זית, רוזמרין, אורגנו, שום, פלפל שחור, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.munch.co.il
|
צנוברים,מלח גס,מיץ לימון,טימין,-תותים
, דג סלמון, עגבניות, עלי תרד, שמן זית, פלפל שחור, עירית
rest.co.il
|
צנוברים,מלח גס,מיץ לימון,טימין,-תותים
, חזה אווז, שעועית ירוקה, צנון, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קרח, פלפל שחור, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
צנוברים,מלח גס,מיץ לימון,טימין,-תותים
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיצים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.mevashlim.com
|
|
|