|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
צנוברים,סוכר,-קפה שחור,-דבש
, דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, אורז, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
מכינים את הבצק יום מראש ושומרים מכוסה במקרר. הבצק המתקבל דליל ובמבט ראשון נדמה שעשיתם טעות, אך השהייה במקרר מייצבת אותו.
צנוברים,סוכר,-קפה שחור,-דבש
, חמאה, חלב, שומר, אגוזי מלך, חלמון, שמרים, פסטו, קמח, בצק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
צנוברים,סוכר,-קפה שחור,-דבש
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הטארט הזה קל במיוחד להכנה, מכיוון שהבסיס עשוי מביסקוויטים מפוררים.
צנוברים,סוכר,-קפה שחור,-דבש
, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, חמאה, קליפת לימון, שומר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
צנוברים,סוכר,-קפה שחור,-דבש
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנוברים,סוכר,-קפה שחור,-דבש
, בשר, צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, גרעין, ביצים, חומץ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,סוכר,-קפה שחור,-דבש
, בשר, צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, זיתים, פירורי לחם, גרעין, ביצים, חומץ, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,סוכר,-קפה שחור,-דבש
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חלב, עגבניות שרי, צנון, לימון, מיץ לימון, שמן זית, שמרים, פסטו, קמח, בצק, בזיליקום, ארוגולה, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,סוכר,-קפה שחור,-דבש
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, שמרים, ביצים, חומץ, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,סוכר,-קפה שחור,-דבש
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, שמרים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|