|
בקינואה כמות החלבון הגדולה מאשר בכל דגן אחר. מאזן חומצות האמינו החיוניות קרוב
לאידאלי . עשירה במספר רב של ויטמינים ומינרלים , מכילה עמילן וסוכר ושמנים צמחיים.
קלה , טעימה ומתאכלת בקלות. הקי..
צנוברים,סלרי,אורגנו,-גבינת קשקבל,-ברנדי
, קינואה, גזר, פלפל אדום, שמן קנולה, רוטב סויה, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
צנוברים,סלרי,אורגנו,-גבינת קשקבל,-ברנדי
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, יין, שקדים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הקינואה נחשבת ל אם הדגנים של שבטי האינקה והיא הדגן היחיד המכיל את כל חומצות האמינו החיוניות. את המתכון הבא אפשר להגיש חמים או קר, כסלט.
צנוברים,סלרי,אורגנו,-גבינת קשקבל,-ברנדי
, קינואה, גזר, שמן שומשום, רוזמרין, מיורן, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
צנוברים,סלרי,אורגנו,-גבינת קשקבל,-ברנדי
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות, קישואים, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, מנגולד, כרוב, פסטו, שמן זית, מרק, ציר ירקות, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, שום, בזיליקום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.bishulim.co.il
|
צנוברים,סלרי,אורגנו,-גבינת קשקבל,-ברנדי
, עוף, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות, קישואים, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, מנגולד, כרוב, פסטו, שמן זית, מרק, ציר ירקות, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, שום, בזיליקום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
צנוברים,סלרי,אורגנו,-גבינת קשקבל,-ברנדי
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, חמאה, ארטישוק, לימון, כוסברה, שורש, גזר, ברוקולי, זוקיני, קישואים, גמבה, עלי תרד, עגבניות, תמר, צנון, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
