מתכונים עם צנוברים, סלרי, בשר בקר

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

צנוברים,סלרי,בשר בקר , בשר כבש, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

מרק קובה

מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן

צנוברים,סלרי,בשר בקר , בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, לימון, שמן, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני מרק קובה, מתכוני קובה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

מרק קובה

מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן

צנוברים,סלרי,בשר בקר , בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, לימון, שמן, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני מרק קובה, מתכוני קובה, מתכוני מרק

www.mako.co.il

קובה אדומה

מרק קובה סלק אדומה

צנוברים,סלרי,בשר בקר , בשר בקר טחון, כרפס, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן קנולה, חיטה, סוכר, סולת, מרק, פלפל שחור, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני קובה אדומה, מתכוני אדומה, מתכוני קובה

www.foodsdictionary.co.il

חמין ממולאים בניחוח ערמונים

צנוברים,סלרי,בשר בקר , חזה בקר, פרגיות, בשר בקר טחון, רימון, מלון, כרוב לבן, בצל, ארטישוק ירושלמי, בטטה, חצילים, שעועית, שעועית לבנה, חומוס, שזיף מיובש, משמש מיובש, יין אדום, חיטה, אורז, בורגול, ערמונים, פיסטוקים, שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני ממולאים, מתכוני בניחוח

www.foodis.co.il

מרק עגבניות עם קובה

צנוברים,סלרי,בשר בקר , בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גזר, עלי סלרי, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, בהרט, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני קובה, מתכוני עגבניות

www.cookshare.co.il

קובה בנוסח יהודי סוריה

צנוברים,סלרי,בשר בקר , בשר בקר טחון, טלה, ראש סלרי, כוסברה, משמשים, בצל, לימון, מיץ רימונים, אורז פרסי, שמן זית, סירופ, סוכר, פלפל שחור, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קובה, מתכוני יהודי, מתכוני הודי

food.walla.co.il

מרק קובה סלק ולימון

צנוברים,סלרי,בשר בקר , בשר בקר טחון, ציר עוף, לימון פרסי, לימון, בצל, סלק, טחינה, סולת, קמח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, בהרט, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קובה סלק, מתכוני לימון, מתכוני מרק קובה

food.walla.co.il

קובה בנוסח יהודי סוריה

אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..