|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
צנוברים,סלרי,כוסברה,גזר,ארטישוק
, בשר כבש, בשר בקר, בצל, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
צנוברים,סלרי,כוסברה,גזר,ארטישוק
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, חמאה, לימון, שורש, ברוקולי, זוקיני, קישואים, גמבה, עלי תרד, עגבניות, תמר, צנון, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
