|
בערב הקראתי לבעלי את המייל החדש שקיבלנו מהגן. ניסיתי להישמע
צנוברים,עצם בקר,עוף
, פרגיות, צימוקים, עגבניות, כוסברה, בצל, יין, שמן קנולה, פסטה, אורז, כורכום, גזר, קימל, מלח
saloona.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
צנוברים,עצם בקר,עוף
, אוסובוקו, שוק טלה, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
צנוברים,עצם בקר,עוף
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
צנוברים,עצם בקר,עוף
, בשר בקר, ציר עוף, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיצים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
צנוברים,עצם בקר,עוף
, בשר, כרעיים, אווז, ציר בקר, כרישה, דבלה, פטריות, יין אדום, חומץ בלסמי, מחמאה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
www.foodis.co.il
|
צנוברים,עצם בקר,עוף
, פרגיות, עוף שלם, שניצל, בצל, בטטה, פילו, אורז בסמטי, שמן, דבש, פירורי לחם, פלפל שחור, קינמון, פפריקה מתוקה, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מוגש באירועים חגיגיים ובארוחות גדולות, על מגשים עגולים גדולים, כמיטב המסורת הערבית.
צנוברים,עצם בקר,עוף
, שוק כבש, בצל, לוף, לימון, אורז, פיתה, שקדים, מקל קינמון, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
צנוברים,עצם בקר,עוף
, שזיפים, משמשים, תאנים, צימוקים, אוכמניות, פטל, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין, אגוזים, דבש, חרדל, סירופ, ריבת תותים, קינמון, ציפורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ישראל אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מתכון של מקלובה מסורתית - תבשיל של אורז, עוף וירקות
צנוברים,עצם בקר,עוף
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, חצילים, צימוקים, קישואים, בצל לבן, כרובית, בצל, לוף, אורז בסמטי, שמן זית, סוכר, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא