|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
צנוברים,פטרוזיליה,כרישה
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
צנוברים,פטרוזיליה,כרישה
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנוברים,פטרוזיליה,כרישה
, יוגורט, גרעיני דלעת, שמן אבוקדו, חיטה מלאה, ציר ירקות, אגוזים, פלפל שחור, כורכום, שמיר, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צנוברים,פטרוזיליה,כרישה
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, שקדים, עשבי תיבול, עירית, שמיר, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
צנוברים,פטרוזיליה,כרישה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
צנוברים,פטרוזיליה,כרישה
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, בצק, רסק עגבניות, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה
צנוברים,פטרוזיליה,כרישה
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, צימוקים, מלפפונים, עגבניות, שומר, בצל סגול, לוף, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, שמן קנולה, שמן, שמן זית, טחינה, מלח, פלפל שחור, בהרט, נענע
www.mako.co.il
|
|
צנוברים,פטרוזיליה,כרישה
, גבינה, לבנה, לימון, חצילים, לוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צנוברים,פטרוזיליה,כרישה
, חזה עוף, לוף, כוסברה, לימון, יין לבן יבש, ספגטי, מרינדה, עמילן תירס, שמן, פסטו, שמן שומשום, בוטנים, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
צנוברים,פטרוזיליה,כרישה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא