|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
צנוברים,פלפל חריף,עגבניות,לוף
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, מיץ לימון, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
צנוברים,פלפל חריף,עגבניות,לוף
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
צנוברים,פלפל חריף,עגבניות,לוף
, בשר בקר, טלה, תפוחי אדמה, חצילים, כוסברה, בצל, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|