|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
צנוברים,פלפל שחור,לימון,טחינה,חומוס
, בשר בקר, חצילים, בצל, שמן זית, אגוזים, ביצים, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרגירי חומוס מבושלים יחד עם חצילים קלויים ועגבניות, מוגשים בתור מנה אישית בתוך כוס שקופה כבסיס לבשר בקר טחון עם צנוברים
צנוברים,פלפל שחור,לימון,טחינה,חומוס
, בשר בקר טחון, דג לברק, עגבניות, אבוקדו, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, טמפורה, קלי, פטרוזיליה, קינמון, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מצע העגבניות מרפד את התבנית, מעניק לתבשיל נוזלים, טעם וארומה וגם מוודא שהקציצות לא יתייבשו.
צנוברים,פלפל שחור,לימון,טחינה,חומוס
, טלה, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
צנוברים,פלפל שחור,לימון,טחינה,חומוס
, יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
