|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
צנוברים,פתיתים,פלפל שאטה
, שומן אווז, קליפת לימון, סלרי, שזיפים, משמשים, דבלה, בצל, מיץ תפוזים, ציר ירקות, קרם, מלח
food.walla.co.il
|