|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צנון,כוסברה,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט פטנט: מכינים כמו במבנה רב שכבתי במקום להתעסק עם הגלגול
צנון,כוסברה,בצל ירוק
, דג טונה, מלפפונים, בצל, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, מיונז, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משדרגים את הרוטב הפופולרי סויה-שמן-חומץ עם תיבול למתקדמים: שמן שומשום, נאם פלא ומירין.
צנון,כוסברה,בצל ירוק
, נבטי שעועית, כרוב לבן, סלק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר, פלפל צ'ילי, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
צנון,כוסברה,בצל ירוק
, מלפפונים, עגבניות, בצל, חסה ערבית, פלפל ירוק, פלפל אדום, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
צנון,כוסברה,בצל ירוק
, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מלפפונים, חסה, מיץ לימון, טופו, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חומץ, שמן זית, בוטנים, שום, נענע
www.sirim.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
צנון,כוסברה,בצל ירוק
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
צנון,כוסברה,בצל ירוק
, אצות, דג סלמון, מלפפונים, גזר, גמבה, אבוקדו, יין לבן יבש, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, סוכר חום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
צנון,כוסברה,בצל ירוק
, סינטה בקר, דג סלמון, עגבניות שרי, בצל סגול, אבוקדו, לימון, יין, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
saloona.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צנון,כוסברה,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
צנון,כוסברה,בצל ירוק
, עגבניות שרי, לימון, מלפפונים, תמר, רכז רימונים, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|