|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
צנון,מיץ לימון,בצל ירוק,-רוטב מיונז
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, כוסברה, בצל סגול, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
באמצע יום עבודה שקט במיוחד תפס אותי רעב. לקחתי קערה והתחלתי לטייל במטבח המסעדה, בין הפסים של המנות הראשונות והעיקריות. העמסתי מרכיבים בצורה חופשית, וכשהתקבל סלט צבעוני ועשיר התיישבתי לאכול. ..
צנון,מיץ לימון,בצל ירוק,-רוטב מיונז
, גבינת ברי, עלי בייבי, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, אורז, קלי, פטרוזיליה, ארוגולה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט ביצים שהופך בקלי קלות לסלטים משודרגים
נהדרים ומיוחדים .
אפשר להנות כסלט ביצים ואפשר לגוונו עי תוספות.
בתמונה: הוספתי אבוקדו.
מקור:פירגה
המצרכים:
בצל קצוץ
שמן זית או רגיל
6-9 ביצים
מיונז
..
צנון,מיץ לימון,בצל ירוק,-רוטב מיונז
, דג טונה, אבוקדו, חצילים, שמן זית, ביצים, מיונז, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צנון,מיץ לימון,בצל ירוק,-רוטב מיונז
, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מלפפונים, כוסברה, חסה, טופו, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, חומץ, שמן זית, בוטנים, שום, נענע
www.sirim.co.il
|
|
מתכון של מסעדת סוהו
צנון,מיץ לימון,בצל ירוק,-רוטב מיונז
, אצות וואקמה, שעועית, מלפפונים, גזר, חסה, שמן שומשום, אטריות, חומץ, רוטב סויה, דבש
food.walla.co.il
|
|
צנון,מיץ לימון,בצל ירוק,-רוטב מיונז
, פטריות, מלפפונים, תירס, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
צנון,מיץ לימון,בצל ירוק,-רוטב מיונז
, גבינה, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, סומאק, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה בתיבול תאילנדי. את אטריות השעועית ורוטב הדגים קונים בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק
צנון,מיץ לימון,בצל ירוק,-רוטב מיונז
, שעועית, כוסברה, שורש, רוטב דגים, שמן קנולה, אטריות, סוכר, פלפל צ'ילי, למון גראס, עשב לימון
food.walla.co.il
|
|
הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
צנון,מיץ לימון,בצל ירוק,-רוטב מיונז
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, כוסברה, ליים, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר מהמטבח היפני.
צנון,מיץ לימון,בצל ירוק,-רוטב מיונז
, ציר דגים, דג טונה אדומה, חומץ אורז, רוטב סויה, טבסקו, בזיליקום, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא