|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
צנון,סוכר,לימון,כוסברה
, בשר בקר, סלק, בצל, פלפל ירוק, רימון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, ביצים, מרק עוף, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
צנון,סוכר,לימון,כוסברה
, סלרי, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
רצועות גזר דקיקות עם שום, פקאנים וחמוציות ברוטב הדרים וצ'ילי
צנון,סוכר,לימון,כוסברה
, עגבניות שרי, ברוקולי, חמוציות, תפוחי עץ, תפוזים, פפאיה, סלרי, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, שמן זית, אגוזי פקאן, דבש, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מחמצים זריזים וממכרים, שמוכנים תוך שעתיים.
צנון,סוכר,לימון,כוסברה
, מלפפונים, כרוב, סלרי, מיץ לימון, חומץ אורז, קלי, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, שומשום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
צנון,סוכר,לימון,כוסברה
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, מלפפונים, אפונה, תפוזים, ליים, סלק, שמן שומשום, בוטנים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, חרדל, רוטב סויה, קלי, ג'ינג'ר, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
צנון,סוכר,לימון,כוסברה
, קולרבי, שורש, רוטב צ'ילי, אורז, חומץ, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
צנון,סוכר,לימון,כוסברה
, כרוב אדום, כרוב לבן, מלפפונים, סלרי, גזר, לוף, מיץ לימון, חומץ אורז, סוכר חום, סוכר לבן, שמן זית, רוטב סויה
www.bishulim.co.il
|
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
צנון,סוכר,לימון,כוסברה
, דג הרינג, דג סול, ליים, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא