|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
צנון,סינטה בקר
, דג סלמון, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, לימון, יין, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
saloona.co.il
|
|
צנון,סינטה בקר
, חמאה, חסה, פטריות שמפיניון, נבטים, יין אדום, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ניר צוק, שף מסעדות קורדיליה, נועה ביסטרו וג'אפה בר לירן גרודה, קונדיטור בפטיסרי נפוליאון
food.walla.co.il
|
|
הגרסה היפנית לקרפצ'ו עשויה בשר צרוב, נא לגמרי במרכזו, שמוגש עם תיבול חמוץ-מתוק-מלוח-חריף. נבטי הצנונית, שהיום אפשר להשיגם במרכולים, מוסיפים גם יופי וגם חריפות מתונה שמשלימה את המנה
צנון,סינטה בקר
, פילה בקר, שייטל, ביף בקר, בצל ירוק, לימון, לוף, מיץ ליים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, פפריקה חריפה, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|
