|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צנון,עגבניות שרי,מלח,זעתר
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צנון,עגבניות שרי,מלח,זעתר
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק
food.walla.co.il
|
המתכון של יונתן רושפלד לחגיגת עגבניות מרעננת
צנון,עגבניות שרי,מלח,זעתר
, גבינת כבשים, גבינה, עגבניות תמר, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|