|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
צנון,עגבניות,דג מוסר
, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסביצ'ה דג מרענן ודל קלוריות עם גבינת מוצרלה, בזיליקום ועגבניות שרי
צנון,עגבניות,דג מוסר
, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, בזיליקום, עירית, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צנון,עגבניות,דג מוסר
, לימון, חצילים, פלפלים, פלפל אדום, גמבה, כוסברה, זיתים, שמן זית, קוסקוס, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
צנון,עגבניות,דג מוסר
, דג אנשובי, בצל ירוק, לימון, נבטים, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
צנון,עגבניות,דג מוסר
, עלי סלט, ענבים, אשכולית אדומה, מלפפונים, לימון, נבטים, פלפל אדום, זיתים שחורים, לפת, שמן זית, צנוברים, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
צנון,עגבניות,דג מוסר
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, חמאה, ארטישוק, לימון, כוסברה, שורש, גזר, ברוקולי, סלרי, זוקיני, קישואים, גמבה, עלי תרד, תמר, צנוברים, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
צנון,עגבניות,דג מוסר
, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|