|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צנון,עגבניות,סומאק,נענע,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צנון,עגבניות,סומאק,נענע,בצל ירוק
, לבנה, סלרי, בצל סגול, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צנון,עגבניות,סומאק,נענע,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
צנון,עגבניות,סומאק,נענע,בצל ירוק
, גבינה, פלפל ירוק, מלפפונים, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
אפרת ליכטנשטט קיבלה את המתנה המושלמת - Jerusalem, הספר החדש של יותם אוטולנגי וסמי תמימי. רגע אחרי שדפדפה בתמונות המעוררות השראה היא כבר הייתה במטבח, מכינה את המנה שתוכיח לכם שירקות בסיסיים י..
צנון,עגבניות,סומאק,נענע,בצל ירוק
, ריוויון, פלפל אדום, מלפפונים, לימון, גזר, חומץ בן יין לבן, חומץ תפוחים, שמן זית, קמח מלא, פיתה, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סלט קיץ מרענן, בעל טעמים חזקים וצבעים מרעננים.
באדיבות השף גיא פרץ.
צנון,עגבניות,סומאק,נענע,בצל ירוק
, לבנה, סלרי, בצל סגול, לימון, קוסקוס, שמן זית, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
|