|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
צנון,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-גזר
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי
צנון,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-גזר
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, יוגורט, חצילים, תרד, בצל שאלוט, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
צנון,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-גזר
, בשר בקר, סלק, בצל, פלפל ירוק, רימון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, כמון, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות טונה על מצע יוגורט וצנונית בתוספת מוס אבוקדו של אינה קראבצקי
צנון,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-גזר
, דג טונה אדומה, שמנת מתוקה, יוגורט, חצילים, תרד, בצל שאלוט, פלפל חריף, עגבניות, אבוקדו, לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
סלט שהוא ארוחת צהריים שלמה ולא משמינה שאפשר לקחת בנוחות לעבודה. ואם זה לא מספיק, הוא גם יעזור לכם למצוא שימוש לשאריות משבת סלט עם עוף ואבוקדו ( צילום: ענת לבל) function creat..
צנון,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-גזר
, חזה עוף, שניצל, אבוקדו, בצל, לימון, שמן, פלפל צ'ילי
www.xnet.co.il
|
|
נמאס לכם מהסלט הרגיל? נסו את סלט העגבניות הזה, שכולל (בין השאר) טפנד זיתים וקרוטונים – שניהם מתוצרת בית (לא להיבהל! ההכנה של שניהם פשוטה להפליא)
צנון,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-גזר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל סגול, זיתים, מיץ לימון, לחם, קרוטונים, שמן זית, טפנד, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אורגנו, נענע, שום
www.xnet.co.il
|
|
סלט מרענן עם ניחוח מודגש של טרגון.
צנון,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-גזר
, חמאה, ארטישוק, תפוזים, כרישה, שומר, סלק, יין אדום, שמן זית, שקדים, חומץ, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
צנון,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-גזר
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צנון,פלפל שחור,מלח,כוסברה,-גזר
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, נענע, סומאק, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא