הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
צנון,פלפל,כוסברה,גרעין,ביצים
, דג טונה משומרת, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|