|
ירקות קלויים ארומטיים
תמונה: Pimpf
מצרכים והכנה:
לשמן היטב תבנית אפיה עמוקה בגודל 27X33
1/2 כוס שמן זית
לחתוך באופן שווה את הירקות
4 גזרים
4 תפוח אדמה ירושלמי
4 פרסניפ - ירק דמוי גזר בצבע ..
צנים,בזיליקום,-מנטה,-כורכום
, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, גזר, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
צנים,בזיליקום,-מנטה,-כורכום
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, כוסברה, מיץ לימון, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, נענע, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
צנים,בזיליקום,-מנטה,-כורכום
, דג אנשובי, גבינה, זוקיני, זיתים שחורים, פסטה, פנה, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
צנים,בזיליקום,-מנטה,-כורכום
, גבינת מוצרלה, כרוב ניצנים, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, חיטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
צנים,בזיליקום,-מנטה,-כורכום
, חמאה, כרוב ניצנים, תפוזים, מרגרינה, קורנפלור, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מאפה כרוב במילוי תערובת של בשר כבש או בקר טחון עם תבלינים וצנוברים
צנים,בזיליקום,-מנטה,-כורכום
, בשר כבש, בקר, דג דניס, חמאה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, פלפל ירוק, צימוקים, בצל, יין לבן, צנוברים, שמן זית, ביצים, קרח, מרק, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הרעיון פשוט - במקום הסוכר שממלא את הלבבות/דקליות/אוזניים הקלאסיות המתוקות, כאן נשתמש בממרח כלשהו. ההפתעה תבוא גם מכיוון הבצק, שמגיע בכל מיני טעמים וצבעים. שימו לב: במקום להכין טפנאד, אפשר לה..
צנים,בזיליקום,-מנטה,-כורכום
, לבבות עוף, דג אנשובי, זיתים שחורים, בטטה, שמן זית, בצק, אורגנו, שום
food.walla.co.il
|
|
צבעו הירוק של הבצק מתקבל מהשימוש בממרח פסטו מוכן.
צנים,בזיליקום,-מנטה,-כורכום
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, זיתים שחורים, ליים, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, פסטו, ביצים, סודה, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
צנים,בזיליקום,-מנטה,-כורכום
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, חצילים, גזר, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, קלי, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא