מתכונים עם קארי, אורז ללא מלח ים, ללא ג'ינג'ר

אורז עם עגבניות מיובשות, שומשום, אגוזים וזיתים

קארי,אורז,-מלח ים,-ג'ינג'ר , זיתים ירוקים, עגבניות, אגוזי מלך, שמן זית, מחמאה, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני עגבניות מיובשות, מתכוני שומשום

www.xnet.co.il

אטריות אורז מלא עם שעועית אזוקי מונבטת בקארי ירוק

אם נודלס, אז אפשר גם מאורז חום! שעועית האזוקי, שמקורה במזרח הרחוק, נשארת בגרסתה המונבטת והמוקפצת קלות קרובה לטעמה הטבעי. רוטב הקארי הירוק מחבר ועוטף את מרכיבי המנה.

קארי,אורז,-מלח ים,-ג'ינג'ר , שעועית, אטריות אורז, שמן שומשום, חלב קוקוס, משחת קארי, אורז חום, נודלס

ראו גם: מתכוני אטריות אורז, מתכוני אורז מלא, מתכוני שעועית

www.hashulchan.co.il

אורז קארי יפני

הקארי היפני דומה לקארי ההודי, אך גם שונה ממנו מאוד. היפנים יצרו תערובת קארי עדינה, הוסיפו מרכיבים שהתאימו את הטעם לכיוון יפני, כמו רסק תפוחים וחמאה, והוציאו מרכיבים שלטעמם היו דומיננטיים מדי..

קארי,אורז,-מלח ים,-ג'ינג'ר , חזה עוף, ציר עוף, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני קארי, מתכוני יפני

www.hashulchan.co.il

קארי פרגיות, אננס וקשיו

תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.

קארי,אורז,-מלח ים,-ג'ינג'ר , ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, שומר, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני פרגיות, מתכוני אננס

www.hashulchan.co.il

מסאלה דוסה - קרפ ממולא בתבשיל ירקות

הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..