מתכונים עם קארי, יוגורט, ג'ינג'ר

סמוסה גזר על מצע יוגורט עיזים וצ'טני

תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף

קארי,יוגורט,ג'ינג'ר , תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני גזר, מתכוני מצע

www.mako.co.il

סמוסה גזר על מצע יוגורט עיזים וצ'טני

תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף

קארי,יוגורט,ג'ינג'ר , תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל שחור, דפנה

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני גזר, מתכוני מצע

www.mako.co.il

מרק בטטה בניחוח קארי

מתכון של קפה קונדיטוריה רולדין

קארי,יוגורט,ג'ינג'ר , חמאה, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, דבש, מרק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני בניחוח, מתכוני קארי

food.walla.co.il

מסאלה דוסה

קארי,יוגורט,ג'ינג'ר , בצל, פלפל ירוק, אפונה, עגבניות, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, שמן צמחי, חילבה, מלח, זרעי שומר, זרעי כמון, זרעי חרדל, שום

ראו גם: מתכוני מסאלה, מתכוני דוסה

www.sirim.co.il

צ'ארו

מרק עשיר של ירקות וגרגרי אפונה צהובה, שמכונים לא פעם בטעות עדשים צהובות. אוכלים את המרק עם יוגורט.

קארי,יוגורט,ג'ינג'ר , גבינה צהובה, תפוחי אדמה, קישואים, עדשים, קוקוס, אפונה, בצל, וופלים, מרק, כורכום, גזר, שום, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

פסטה עם יוגורט, עוף ותותים

סלט אביבי קר ומפתיע, שיכול לשמש מנה ראשונה או עיקרית.

קארי,יוגורט,ג'ינג'ר , חזה עוף, צימוקים, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, טבסקו, פסטה, זרעי כוסברה, פלפל לבן, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני יוגורט, מתכוני עוף

food.walla.co.il

אחד מהמנות היותר טובות של המטבח ההודי המודרני. פיתוח שלי על Buttered Chicken של "כוכב הודו" הלונדונית. המתכון דורש זמן בישול ארוך, הוא אינו מתאים ל"חובבנים" אבל כשהוא יוצא מהתנור, אח... המתכון אינו כשר.