|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קארי,יוגורט,זרעי כמון
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
קארי,יוגורט,זרעי כמון
, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קארי,יוגורט,זרעי כמון
, בצל, פלפל ירוק, אפונה, עגבניות, תפוחי אדמה, כוסברה, אורז, שמן צמחי, חילבה, מלח, זרעי שומר, זרעי חרדל, שום, ג'ינג'ר
www.sirim.co.il
|
קארי,יוגורט,זרעי כמון
, עדשים, פלפלים, כוסברה, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, חרדל, כורכום, מלח, אספטידה, עלי דפנה, שום
www.sirim.co.il
|
|
|
