|
הקרפים האלה עשויים מתערובת של קמח אורז וקמח עדשים, אותם אפשר למצוא ב”מהרג’ה” וברשת ”מזרח ומערב”. גודלן של הדוסות משתנה לפי גודל המחבת. בזמן הקלייה חשוב לשטח אותן בזריזות על המחבת, כמו קרפ, כ..
קארי,כוסברה,זרעי כוסברה
, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עדשים, בצל, יין, קמח חומוס, קמח אורז, קלי, זרעי חרדל, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קארי,כוסברה,זרעי כוסברה
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
› מנת סלמון מנצחת› פריכות שקשה לעמוד בפניה
קארי,כוסברה,זרעי כוסברה
, דג סלמון, קישואים, יין אדום, שמן שומשום, רוטב סויה, פיסטוקים, סוכר חום, שמן זית, חרדל, דבש, זרעי כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קארי,כוסברה,זרעי כוסברה
, בשר בקר, חלב, קוקוס, בצל, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, חרדל, קלי, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כמון, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, זרעי חרדל
www.bishulim.co.il
|
|
קארי,כוסברה,זרעי כוסברה
, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, דלעת, בצל, עלי תרד, שמן, שקדים, שום, ג'ינג'ר, פלפל, זרעי כמון, זרעי חרדל, כמון
www.sirim.co.il
|
|
קארי,כוסברה,זרעי כוסברה
, עוף, עדשים, עדשים כתומות, בצל, בטטה, שמן זית, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קארי,כוסברה,זרעי כוסברה
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קלי, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף
קארי,כוסברה,זרעי כוסברה
, לימון, ליים, בצל סגול, בצלצלים, זיתים, דלעת, שעועית ירוקה, בצל ירוק, שמן קנולה, אורז יסמין, רוטב סויה, שמן, חלב קוקוס, אגוזים, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי קשיו, בוטנים, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
קארי,כוסברה,זרעי כוסברה
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קלי, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
קארי,כוסברה,זרעי כוסברה
, דג לבן, דג דניס, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, לימון, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא