|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קארי,לימון,יוגורט
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, בצל, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף נביל בוחארי מקפה נח
קארי,לימון,יוגורט
, חמאה, עדשים כתומות, בצל, לוף, אורז בסמטי, שמן סויה, שמן זית, גרגירי כוסברה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קארי,לימון,יוגורט
, קליפת לימון, בצל אדום, כוסברה, חומוס, כרישה, צנוברים, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון פרסי או מרוקאי או תאילנדי להכנת רגל טלה, מעולה לאוהבי בשר הטלה והכבש, מתכון ש
קארי,לימון,יוגורט
, עצם בקר, טלה, פלפלים, חלב קוקוס, שמן זית, זרעי כוסברה, נענע, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
|
מתכון פרסי או מרוקאי או תאילנדי להכנת רגל טלה, מעולה לאוהבי בשר הטלה והכבש, מתכון ש
קארי,לימון,יוגורט
, עצם בקר, טלה, פלפלים, חלב קוקוס, שמן זית, זרעי כוסברה, נענע, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
קארי,לימון,יוגורט
, עוף, חמאה, קוקוס, כוסברה, צימוקים, מנגו, מיץ לימון, חלב קוקוס, מרגרינה, מלח, זנגביל, שום
www.doctors.co.il
|
|
אחד מהמנות היותר טובות של המטבח ההודי המודרני. פיתוח שלי על Buttered Chicken
של "כוכב הודו" הלונדונית. המתכון דורש זמן בישול ארוך, הוא אינו מתאים ל"חובבנים" אבל כשהוא יוצא מהתנור, אח...
המתכון אינו כשר.
קארי,לימון,יוגורט
, כרעי עוף, חזה עוף, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, עגבניות, מיץ לימון, שמן, פתיתים, רוטב צ'ילי, שקדים, דבש, שום, מסאלה, מלח, ג'ינג'ר, חילבה
www.cookshare.co.il
|
|
קלילה, קיצית ומרעננת, אבל מלאה בטעמים. הקפידו להשתמש במנגו לא בשל, כי הארומה שלו חזקה יותר
קארי,לימון,יוגורט
, כבד, קלמארי, פלפל שאטה, בצל ירוק, כוסברה, שומר, מנגו, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קארי,לימון,יוגורט
, חזה עוף, שמנת, מיץ לימון, פיתה, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא