|
סלט מרענן המשתלב נפלא עם לשלל המטעמים המוגשים לשולחן החג. את המתכון קיבלתי מחברתי לאה לור, אפשר להכינו עם פסטרמה אני מעדיפה אותו עם נתחוני חזה עוף מבושל.
קארי,מיץ לימון,בצל
, חזה הודו, חזה עוף, פסטרמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, תפוזים, משמשים, ליקרים, שמן תירס, שקדים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
החריפות של הקארי האדום משתלבת מצוין עם המתקתקות הטבעית של עגבניות השרי.
קארי,מיץ לימון,בצל
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עגבניות תמר, כוסברה, חלב קוקוס, משחת קארי, פרוסות לחם, שמן תירס, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.
קארי,מיץ לימון,בצל
, פלפל אדום, בצל ירוק, שעועית, כרישה, לוביה, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן זית, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קארי,מיץ לימון,בצל
, עדשים כתומות, כוסברה, לוף, משחת קארי, שמן קנולה, שמן זית, טופו, פלפל שחור, כמון, סחוג, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קארי,מיץ לימון,בצל
, שעועית ירוקה, בצל שאלוט, כרוב לבן, תפוחי עץ, צימוקים, ברוקולי, תפוזים, כוסברה, נבטים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי פקאן, ביצים, טופו, דבש, כמון
www.xnet.co.il
|
|
קארי,מיץ לימון,בצל
, כרעיים, כרישה, גמבה, כוסברה, מיץ ליים, שמן בוטנים, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, רוטב דגים, שום, כמון, למון גראס
www.sirim.co.il
|
|
מבוסס על מתכון של השף אודי שלומי ממסעדת ספון.
קארי,מיץ לימון,בצל
, חמאה מזוקקת, אפונה סינית, פטריות, כוסברה, גזר, חלב קוקוס, רוטב סויה, טופו, סוכר, שמן, שום
food.walla.co.il
|
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
קארי,מיץ לימון,בצל
, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, קמח תופח, ביצים, שמן, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מבוסס על מנה מוצלחת במיוחד של השף אודי שלומי ממסעדת ספון.
קארי,מיץ לימון,בצל
, חמאה מזוקקת, אפונה סינית, פטריות, כוסברה, גזר, חלב קוקוס, רוטב סויה, טופו, סוכר, שמן, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא