מתכון מצוין ולימוני במיוחד: מיץ לימון, עשב לימון ועלי קפיר ליים. ממרח הקארי מתאים לתיבול עוף, דגים ופירות ים, או כמו שג'יימי מציע לצמחונים - ירקות. החלפנו את שמן הזית בשמן תירס.
קארי,מיץ לימון,כוסברה,דג לברק
, עוף, פירות ים, בצל ירוק, לימון, זיתים, חלב קוקוס, שמן תירס, גרעין, נודלס, קלי, זרעי כוסברה, קפיר ליים, עשב לימון, בזיליקום, ג'ינג'ר, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
השימוש במחית טום יאם מוכנה (תערובת של למון גראס, צ'ילי, תמרינדי, בצל, שום, רוטב דגים ותבלינים נוספים - להשיג בצנצנות בחנויות למוצרים מהמזרח הרחוק) מאפשר להכין את התבשיל בקלות ובמהירות
food.walla.co.il
|
|
|