|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
קארי,מסאלה,מלח,יוגורט,-ג'ינג'ר
, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
קארי,מסאלה,מלח,יוגורט,-ג'ינג'ר
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
קארי,מסאלה,מלח,יוגורט,-ג'ינג'ר
, חזה עוף, חלב, בצל, כוסברה, מרינדה, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, חרדל, מקל קינמון, זעפרן
www.rotev.co.il
|
קארי,מסאלה,מלח,יוגורט,-ג'ינג'ר
, חזה עוף, שמנת, מיץ לימון, פיתה, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
|