|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
קארי,עשב לימון,סוכר,חלב קוקוס,דג סלמון
, כבד, כוסברה, שומר, מיץ לימון, יין, משחת קארי, רוטב דגים, סוכר חום, שמן צמחי, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
