מנה בלקנית קלאסית
קארי,פלפל שחור,נענע,מקל קינמון,מלח,-סוכר
, בשר, טלה, יוגורט, בצל, כוסברה, פלפל שאטה, לימון, פלפל ירוק, קלי, ביצים, שמן קנולה, גרעין, קמח, חלבון, שמן סויה, חלמון, פטרוזיליה, כמון, קינמון, סומאק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
קארי,פלפל שחור,נענע,מקל קינמון,מלח,-סוכר
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|