|
צ'ילי קון קרנה שיניתי קצת את המתכון הפשוט והטעים הזה
והכנתי משהו לטעמינו .כדאי לקרוא את התגובות ולהתרשם גם מהשידרוגים שלכם.
מצרכים והכנה:
במחבת עמוקה לטגן 2 בצלים קצוצים ולהזהיב
להוסיף 2 ש..
קבנוס,בשר בקר טחון,-אפונה
, עוף, פלפלון חריף, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, חומוס, תירס, גמבה, גזר, יין אדום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
קבנוס,בשר בקר טחון,-אפונה
, חזה אווז, בייקון, בשר, ציר בקר, בצל, גזר, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב עגבניות, שום, דפנה, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול
www.sirim.co.il
|
קבנוס,בשר בקר טחון,-אפונה
, נקניק, חזה אווז, בשר, עדשים, בצל, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, לוף, שמן זית, ביצים, מרק, פירורי לחם, שמן, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בהרט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
קבנוס,בשר בקר טחון,-אפונה
, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|