מתכון נהדר לפולנטה, מאכל איטלקי העשוי מקמח תירס, בליווי קבנוס טלה צרוב במחבת ומעט שמנת חמוצה, באדיבות השף אורן וייס. מריחים כבר את איטליה?
קבנוס,מחמאה,טלה,בצל ירוק
, ציר עוף, בשר, שמנת מתוקה, חלב, שמנת חמוצה, גזר, שורש, סלרי, כרישה, פולנטה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|